COOKIES HALLOWEEN

 Periodistes: Arlet, Carla i Ainet

Què nessesitem. INGREDIENTS:

- 165g mantega

- 165g sucre moré

- 60g sucre blanc

- 1 ou

- 10 ml vainilla

- 125g farina

- 125g farina de força

- 10g maizena

- 3g bicarbonat

- 2g sal

- 145g xips de xocolata

- 120g pastilla de xocolata

PREPARACIÓ:

1r. Batre la mantega durant 2 min.

2n. Afegir-hi els sucres i batre 3 min.

3r. Afegir l’ou, la vainilla i batre 3 min.

4t. Afegir les farines, la maizena, el bicarbonat, la sal i batre 1 min.

5è. Afegir les xocolates i barrejar-ho bé.

6è. Posar-ho a la nevera uns 40 min i mentrestant escalfar el forn 180ºC.

Quan ho treiem de la nevera fem boles d’uns 67g i posar-les al forn 12min. Abans de treure les cookies de la safata del forn, deixar-les refredar 5 min a la safata.