LA DONA

 Periodistes: Ansu i Bernat                                  

Voleu saber perquè es celebra el dia de la dona?

El dia de la dona és el 8 de març. Es celebra perquè les coses estan en desigualtat i ho intentem canviar fent manifestacions. En tots els països més o menys les dones estan infravalorades. Moltes dones sempre fan elles les feines de casa rentant la roba, fent el menjar, cuidant dels seus fills,etc... A dones d'alguns països quan són petites les treuen de l'escola i les obliguen a casar-se amb homes de qualsevol edat.

A l'escola hem decorat les entrades amb missatges de reflexió sobre aquest tema. A educació física hem cercat informació de dones catalanes i esportistes i a expressió escrita estem fent la biografia de les dones que han deixat un empremta en la nostra història. 

Entre tots ho podem canviar!

"Tortitas"

 Periodistes: Pol i Minerva

Ingredients:

Per a 12 unitats,

- 200g de farina de reposteria

- 1 sobre de llevat

- 1/2 cullerada de sal

- 50g d'oli de girasol

- 30g de sucre

- 300g de llet

- 2 ous

- mantega (per pinzellar la paella)

Procediment:

1. Barrejar els sòlids com la farina, llevat, sal i sucre.

2. Un cop barrejats els sòlids, barregem els líquids a part com l'oli de girasol, la llet, els ous. 

3. Quan els ingredients estan tots barrejats els deixem reposar 10 minuts a la nevera abans de ser utilitzada.

4. Agafem una paella i hi escampem mantega.

5. Hi aboquem una mica de massa. Quan a la massa hi comencen a sortir bombolletes és hora de girar la "tortita".

6. La treiem de la paella i les servim en un plat. Podem decorar-ho com vulguem: nata muntada, caramel líquid, ...

A gaudir!

Galetes amb natilles

 Periodistes: Jana  i Michel

Ingredients per les galetes:
- 2 tasses de farina (280g)
- 1/2 tassa de sucre (100g)
- 125g de mantega
- 1 ou
- 1 culleradeta d'essència de vainilla (opcional)
- 1 pot de dolç de llet o encenalls de colors per decorar

Ingredients per les natilles:

. 6 ous.

. 1 litre de llet.

. Una branca de canyella.

. Una culleradeta de sucre de vainilla.                                                                                                        

. Una cullerada sopera de farina de blat de moro.

. 6 cullerades soperes de sucre.

. Canyella en pols.

Preparació:

Barrejar tots els ingredients de les galetes, fer-ne una massa homogènia, donar-hi forma i enfornar-ho durant 15 minuts.

Per preparar les natilles fem el següent:

1. Posem un got de llet amb la branca de canyella i la vainilla a coure i ho reservem.

2. Separem les clares dels rovells dels ous.

3. En un bol de batedora  posem: els 6 rovells d’ou, la cullerada de farina, les 6 cullerades de sucre i el que queda de llet i ho passem per la batedora. 

4. Amb el foc prou baixet anem afegint a la llet que teníem reservada ( poquet a poquet ) fins que agafi la consistència que vulguem aconseguir. Una pista és que les bombolles  que s’havien fet han desaparegut. S'ha de remenar suaument i no ha de bullir perquè  es tallen. 

5. Quan obtinguem la consistència que ens agradi ho avoquem a una safata i escampem la canyella en pols.      

Sortida a l'institut Vilamajor

Periodistes: Elia i Clàudia  

El matí de dimecres 3 de Març de 2021, els alumnes de 6è de l'Escola Torre Roja van anar a l'institut Vilamajor. L'objectiu de la sortida va ser veure l'institut i si els interessava, doncs l'any que ve podrien estudiar allà. . La ruta va ser guiada per tres alumnes de 1r d'ESO.  Van tenir un primer contacte i els va donar temps de  jugar al pistoler.