La Pasqua

 Periodistes: Joina, Xènia i Emma T

Què és la Pasqua?

La pasqua és un període de la joia i alegria pels cristians que celebren que Jesucrist ha ressuscitat i alhora també se celebra l’arribada del bon temps.

Quin dia se celebra la Pasqua?

El dia de la pasqua se celebra el divendres 21 de març de 2025.

Què és la mona?

La mona és un tipus de pastís de pa de pessic que normalment es decora amb xocolata i pollets petits de plàstic, amb ous de xocolata i plomes de plàstic.

La tradició ve de Catalunya  i t’ho regala al teu padrí. 

L’estructura de xocolata més gran del món   

La mona més gran del món es troba a Catalunya, amb 200 quilos de xocolata (no la trobareu a Barcelona) aquesta obra l’ha fet la pastissera cacau  RD d'Or d’OLot.

. Diferents tipus de mones: Hi ha quatre tipus de mones diferents com la guerra de les galàxies, la Pepa pig,  la Patrulla canina i Frozen.

Com es fa la mona de pasqua?

Ingredients:

(per a fer dues mones)

1/2 kg de farina de força

100 g de sucre 

1 cullerada sopera de mel

1 pessic de sal

75 g de mantega pomada

35 g de llevat de forner

3 ous

una tassa petita de llet

pell de mitja llimona i pell de mitja taronja ratllades

un ou per a pintar la mona

3 ous durs (o tants com se n’hi vulguin posar per decorar la mona)

una mica de sucre per a tirar per sobre la mona

Per a aromatitzar:

Aigua de tarongina o una mica d’anís.

Elaboració:

- En un bol gran, hi posem el sucre, la pell ratllada de llimona i de taronja, l’aigua de tarongina (o l’anís), un pessic de sal i tres ous. Ho barregem tot.

- Mentrestant, escalfem una mica la llet i hi desfem el llevat fresc.

- Hi afegim la pasta, el llevat i la mantega pomada. Ho remenem sense parar amb l’ajuda del batedor. Ho fiquem al forn i estarà llest. Bon profit!!